11 febrero 2014

Tengo un horno y sé cómo usarlo en 30 minutos: Mi libro!!!

Hay cosas que por más que las pienses son increíbles.
Pero a veces, lo increíble, sucede. Es más, te sucede a tí.
Hoy estoy que no me lo creo.
Hoy se pone a la venta mi libro.
Este que veis aquí, que he escrito con estas manitas, que he cocinado con estas manitas, que he fotografiado con estas manitas, que he disfrutado como una loca y que espero que disfrutéis como unas locas vosotras también.







El libro  recoge 80 recetas nuevas e inéditas - además de cinco que ya había publicado en el blog y que no podía dejar fuera-  Porque está bien tener el libro de un blog en papel, pero lo que realmente está bien es que todas las recetas sean nuevas a estrenar,  ¿no os parece?

La idea no puede ser más sencilla. Las que me leéis desde hace tiempo sabéis que trabajo, que soy madre, que voy siempre corriendo y que casi nunca tengo tiempo para nada. Pero me encantan las ideas que te dan resultados espectaculares con un mínimo de esfuerzo. Además, después de mi primer año como blogger me di cuenta de que hacer cada semana un  par de cosas deliciosas y espectaculares para el blog estaba haciendo que en casa consumiéramos de manera habitual galletas, tartas, bollos.... caseros, deliciosos, pero excesivo, lo mires como lo mires. Así que decidí aligerar mis recetas. No podía ser que un hobby que me hacía disfrutar tanto me estuviera trayendo hábitos tan poco saludables. Desde ese momento intenté mantener un equilibrio algo complicado, que a mí, más o menos, me funciona. Y eso tenía que compartirlo.

La idea del libro fue una consecuencia natural. Para mí es el libro que faltaba porque casi todas las recetas se preparan en un tiempo máximo de media hora, son sencillas, con pocos ingredientes, muy fáciles y asequibles, y además, están pensadas para que sean ligeras, y las calorías vacías estén limitadas a su mínima expresión. Vamos, que cuando llegas a casa y crees que no hay nada para cenar, mejor le echas un vistazo y lo piensas de nuevo. 

Ha sido un trabajo que he disfrutado cada segundo. El último año de mi vida ha estado lleno de muchas cosas muy importantes. Desde luego que esta no es una más. Es uno de los proyectos que más he disfrutado, y estoy feliz con el resultado.  Estoy en una nube ahora mismo, porque ver el resultado final impresiona, impresiona mucho. Solo espero que os guste, que os inspire, que os ayude, que os dé ideas y que os convenza de que también la comida sana, ligera y sabrosa puede ser food porn, aunque las visitas al blog se disparen los días en los que ocasionalmente una se vuelve loca y  publica un postre de chocolate.




Si el libro llega hoy a las librerías no es por méritos míos. No puedo dejar de agradecer a la editorial La esfera de los libros , y en particular a Guillermo y, sobre todo, a Mónica, que creyeran en el proyecto y que hayan tenido la paciencia y la dedicación para que el resultado haya sido el que podéis ver.
Y un agradecimiento muy especial  se lo debo a Koldo Royo, cocinero, apasionado de internet, y amigo que ha escrito el prólogo del libro con un cariño que no sé si merezco, pero que desde luego es mutuo.
Ahora solo falta que lo disfrutéis.
SHARE:

72 comentarios

  1. Estoy tan orgullosa como si lo hubiera escrito yo!! felicidades!! no puedo esperar a tenerlo!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. GRACIAS!!!!! a mi me sigue pareciendo totalmente increible. Un besazo y a ver cuando te vienes por aqui y analizamos juntas los habitos alimentarios locales.
      Besos

      Eliminar
  2. Enhorabuena! Irradias ilusión! Qué gusto! Mucha suerte en el proyecto!

    ResponderEliminar
  3. Me alegro muchísimo por tí, debe ser emocionante publicar tu propio libro de recetas. La portada se ve preciosa, y por dentro debe ser igual de precioso. En cuanto lo vea en las librerías me lo compro. Un beso y enhorabuena.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias. La verdad es que es un proceso emocionante y muy, muy intenso. Ahora mismo estoy en una nube. Mil gracias, Lidia.

      Eliminar
  4. Felicidades!!!! Te deseo un gran éxito.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias, M. Angeles. Yo ya siento que lo he logrado! Besos

      Eliminar
  5. Enhorabuena! Rápido, fácil y sano... se puede pedir más?
    Espero que tengas un grandísimo éxito
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias, Maite. La verdad es que esa era la idea que hay detrás, que realmente se puedan hacer en media horita, sin destrozar una dieta equilibrada, ni el bolsillo. Espero haberlo conseguido. Un beso grande.

      Eliminar
  6. Felicidades guapa! te deseo mucho éxito y muchas ventas :-) un bestseller!!!
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ojalá además de maja y gran blogger seas adivina!!! ;-)
      Muchísimas gracias, Mai

      Eliminar
  7. Ay qué contenta me he puesto! Soy Olga Ayuso!

    ResponderEliminar
  8. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

    ResponderEliminar
  9. Que bonito ver este proyecto terminado, pues he probado una que otra receta tuya y la hemos disfrutado como familia. Pendientes de verlo en alguna tienda virtual

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias, Elena, me encanta lo que me dices. Yo lo he visto a la venta online en amazon.es y el corte ingles, y creo que en casi todas las librerias grandes online lo puedes encontrar. Ya me contarás qué te parece.
      Un abrazo

      Eliminar
  10. Respuestas
    1. Mil gracias, Heva. He disfrutado todo el proceso una barbaridad!!!

      Eliminar
  11. Muchísimas felicidades! Te lo mereces y seguro que el libro está genial!!
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias, Mon. Ya me dirás qué te parece. Un besazo enorme.

      Eliminar
  12. Me encanta el concepto y seguro estaré encantada con las recetas.
    ¡Muchas felicidades!
    Vero
    lacocinadevero.com

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias. Yo creo que la idea puede ser muy útil. Estoy encantada de que te guste. GRACIAS

      Eliminar
  13. Que bien! Directo a los primeros puestos de mi lista de deseos! ;-)

    ResponderEliminar
  14. Enhorabuena por esta gran noticia!! ya estoy impaciente por tenerlo en mis manos!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias, Eva. Cuéntame qué te parece cuando lo tengas, por favor.
      un abrazo

      Eliminar
  15. Que alegría! FELICITACIONES! Pensás que llegará a Argentina? Saludos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola, Clau, mil gracias. No sé si llegará hasta allá, pero fijo que en las tiendas online te lo pueden enviar (por si te sirve...) Un beso grande.

      Eliminar
  16. Ainsss mañana me tienes buscando y mirando en toda las librerías¡
    Me encantaraaaa seguro y doy fe que todo lo que hago de tu cocina sale super¡
    Un Gin Tonic par compartir este momentazo aunque en la distancia¡

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias, gracias, gracias, Teresa. Por tus palabras, pero sobre todo, por todo lo que hemos compartido, por estar ahí, por ser una gran, gran, amiga, y una compañía insuperable cuando se trata de compartir un buen gin tonic. Ya sabes que el siguiente corre de mi cuenta. Las dos tenemos tanto, tanto que celebrar... Gracias de todo corazón, preciosa.

      Eliminar
  17. Muchísimas felicidades, seguro que tienes un gran éxito porque se ve estupendo.

    Un besazo

    ResponderEliminar
  18. Ay, qué noticia más maravillosa, y me encanta que tengas recetas nuevas. Te felicito por tu bebé, espero algún día venga al Perú :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias, muchas gracias. Sí, se puede ver así, es mi nuevo baby!

      Eliminar
  19. Enhorabuena!!! Tiene una pinta increíble, a ver si lo encuentro...
    Un beso,
    Aurélie

    ResponderEliminar
  20. Muchísimas FELICIDADES!! :)

    me parece una idea estupenda, y estoy deseando tenerlo en casa para probar esas recetas. Adoro tu blog y otros blogs de cocina, pero ciertamente como tu dices acabo preparando manjares deliciosos que para cada día son poco sanos! tantos pasteles deliciosos no son buenos para esos kilitos de más! jajaja así que me alegro que decidieras incluir recetas sanas y fabulosas!:)

    espero tenerlo en mis manos muy pronto! muchísimas felicidades por haber hecho realidad este gran reto!

    Un besito!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias, Imma. La verdad es que no es tan difícil como parece, pero con un poco de práctica y pensando un poco se pueden hacer cosas ricas, ligeras, y muy rápidas. Espero que lo disfrutes. Un besazo y gracias.

      Eliminar
  21. Que chulo, muchas felicidades!! En cuanto pueda lo compraré seguro. Un besito!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias, Marta. Eres un sol! Dime qué te parece, por favor.
      Un besazo grande.

      Eliminar
  22. Enhorabuena y mucho éxito.
    Un beso

    ResponderEliminar
  23. Enhorabuena!., muñeca imagino la felicidad que debes sentir. Me has hecho reflexionar con lo de las glotonerías a costa del blog... La verdad es que tienes toda ja razón...

    ResponderEliminar
  24. Muchísimas Felicidades!!! Buen trabajo! Una chulada! Enhorabuena! Un beso!!

    ResponderEliminar
  25. ¡Guaooo, Enhorabuena! Qué maravilla, y qué lujazo que te prologue Koldo Royo.
    Me encanta que hayas optado por recetas nuevas, ya mismo te pongo en mi lista de deseos, a ver si cae pronto.
    Un beso y mucha suerte!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Genial, la verdad es que Koldo ha sido super generoso conmigo. Cuéntame qué te parece.
      Mil gracias, de verdad. besos.

      Eliminar
  26. Me alegro muchísimo por ti, porque te lo mereces. Gran esfuerzo que tiene un gran resultado.
    Espero encontrarlo pronto en las librerías y hacerme con el.

    Besos y enhorabuena.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias, Silvia. Dime qué te parece, tu ya tienes experiencia!
      Gracias,

      Eliminar
  27. Macu no sabía nada, enhorabuena!!!! De más está decir que me voy a hacer con él inmediatamente! Un brso grande!
    P.D. Ahora tengo que llamarte de Vd. o algo? :-))))€

    ResponderEliminar
  28. Enhorabuena por tu nuevo nacimiento. Sienta muy bien después del esfuerzo. Me alegro.
    Un beso.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias!!! la verdad es que es un proceso muy, muy intenso, y verlo acabado, y real tiene algo de mágico. Gracias

      Eliminar
  29. Caray, me acabo de enterar, ¡¡¡enhorabuena!!! Con esto ya solo te falta plantar el árbol ;-D
    Muchas felicidades

    ResponderEliminar
  30. Hola Macu, ante todo muchas felicidades.
    Yo no vivo en Espana, pero lo quiero : (. Puedo comprarlo por el internet?
    Un beso y por favor respondeme, me hace mucha ilusión tenerlo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola, preciosa! claro que lo puedes comprar en Internet. Al menos que yo sepa esta en Amazon Spain

      http://www.amazon.es/Tengo-horno-s%C3%A9-c%C3%B3mo-usarlo/dp/849060021X/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1392828349&sr=8-1&keywords=inmaculada+higueras


      O en El corte ingles:

      http://ocio.elcorteingles.es/libros/libro/tengo-un-horno-y-se-como-usarlo-en-30-minutos-9788490600214

      Creo que esta en mas tiendas online, pero de lo que no tengo idea es de si alguna es mejor opcion que otra para envios internacionales.

      Espero que alguna de ellas te sirva, un besazo enorme y mil gracias por tu interes!!!!
      MUACK

      Eliminar
  31. Llevo días y días oyendo hablar de tu libro y de tu blog, pero ... no te conocía, así que he venido hasta aquí para conocer "tu casa"

    Estoy a dieta (desde hace una semana) mis comidas son insulsas, tristes y feas, por eso llevo tan mal estar a dieta, pero ... es que tengo una dieta puesta por el endocrino, tengo que pesar todos los alimentos y ... además de ser tedioso, llega a ser monótono. Así que ... en cuánto tengo que echar una ojeada a este libro tuyo, a ver si veo algo que me saque una sonrisa y me ayude con la dichosa dieta !!!

    Besotes y felicidades por el libro

    ResponderEliminar
  32. Hola! He descubierto tu blog porque me compre tu libro hace unas semanas al verlo en una librería entre otros muchos libros de cocina. He hecho muchas recetas ya (las carrilleras, pollos varios, el atún con vinagreta, etc...) y realmente son recetas que preparo en un momento y con las que las comidas del día a día son algo más especiales. Tu blog también me esta gustando mucho. Enhorabuena!

    ResponderEliminar

Blogger Template Created by pipdig