tag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post5137852689873435187..comments2023-11-23T09:11:31.152+00:00Comments on Tengo un horno y sé cómo usarlo: Carrilleras al vino tinto con verdurasMacu -Tengo un horno y sé cómo usarlohttp://www.blogger.com/profile/06142024347518200476noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-59683703500288110422013-01-29T15:35:19.620+00:002013-01-29T15:35:19.620+00:00esta carne es tan tierna q es deliciosaesta carne es tan tierna q es deliciosaEspe Saavedrahttps://www.blogger.com/profile/09061551237049508175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-19414583305277173362013-01-27T19:57:54.763+00:002013-01-27T19:57:54.763+00:00Me encantan las carrilleras y estas tienen una pin...Me encantan las carrilleras y estas tienen una pintaza impresionante, con esa salsita espesa mmmm ¡¡qué ricas!!<br /><br />Yo tengo olla, pero la utilizo poquísimo, no nos llevamos muy bien y gracias por el consejo de no utilizar leche... no lo había pensado pero tomo nota.Inéshttps://www.blogger.com/profile/15346531895225275304noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-80629112935226024662013-01-26T07:17:21.720+00:002013-01-26T07:17:21.720+00:00Las hice parecidas el otro día. Es una carne tan j...Las hice parecidas el otro día. Es una carne tan jugosa...queda muy rica. Yo la hago que se quede muy blandita para que mis niños se la coman. Hasta el plato rebañan con el pan.<br />Un beso.La Princesa Pastelera (midulceprincesa.es)https://www.blogger.com/profile/07262248068129191513noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-32464239566408408992013-01-25T22:17:07.220+00:002013-01-25T22:17:07.220+00:00Ufff, yo cambiaría el puré de patata (que le tengo...Ufff, yo cambiaría el puré de patata (que le tengo mucha manía) por patatas en oblea. El resto lo dejaría intacto. Hasta el momento de comerlo, claro. Un besote.Suhttps://www.blogger.com/profile/14910061657248695094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-27965328121401730142013-01-25T17:43:55.598+00:002013-01-25T17:43:55.598+00:00Fue un plato que hice en la escuela de cocina, bue...Fue un plato que hice en la escuela de cocina, bueno, sin olla rápida claro! me sorprendió, aunque no volví a repetir, me lo has recordado con esta delicia que nos has preparado.<br />Un beso guapa Catypolhttps://www.blogger.com/profile/07363076305883544126noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-19496441653805616732013-01-25T15:53:51.538+00:002013-01-25T15:53:51.538+00:00Que ganas le tengo yo a hacer las carrilleras y es...Que ganas le tengo yo a hacer las carrilleras y es que siempre me las cocinan jajajajja así que no me importaría nada de nada probar las tuyas, que pintaca.<br />Besazos.Alicia Poyatoshttps://www.blogger.com/profile/13280926359481563509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-58624202691322583412013-01-25T13:28:38.085+00:002013-01-25T13:28:38.085+00:00tienen una pinta estupenda. Que me gustan. Besotes...tienen una pinta estupenda. Que me gustan. Besotes. Luisa Morónhttps://www.blogger.com/profile/02218908666909380945noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-40724038805002460062013-01-25T11:20:04.677+00:002013-01-25T11:20:04.677+00:00Bueno con respecto a la olla mis más sinceros resp...Bueno con respecto a la olla mis más sinceros respetos, yo tengo una desde hace más menos 2 años, la he usado pocas veces, porque le tengo pánico, dios mio, es que solo la uso cuando mi esposo está en la casa, mañana esta, de modo que esta receta con tu permiso me la llevo, el buen vino lo tengo, y la carne la prefiero de ternera. <br />Saludos.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16322114571130103138noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-63029271109037048122013-01-24T12:35:39.551+00:002013-01-24T12:35:39.551+00:00Hola Macu yo tengo que confesar que soy de las que...Hola Macu yo tengo que confesar que soy de las que usa la olla casi todos los días, y para quitarte el susto llevo 30 años usándola y nunca he tenido ni un percance, (tocaré madera por si acaso, que últimamente no ando sobrada de suerte) es más tengo la misma olla de entonces que uso para determinadas cosas como el arroz de guarnición que me gusta mas que con la rápida. Estos guisos son una delicia, la carne queda muy gelatinosa y a mi me chiflan. Igual me repito pero es que ¡¡¡¡me gustan tus fotos!!!! Un besitoLa Morena en la cocina ¡¡¡Que follón¡¡¡https://www.blogger.com/profile/07637580361654844674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-45147085446724969052013-01-24T09:10:17.997+00:002013-01-24T09:10:17.997+00:00Pues qué quieres que te diga...a mi este tipo de p...Pues qué quieres que te diga...a mi este tipo de platos me encantan. Son agradecidos sobre todo para este tiempo...y oye para qué necesitamos en todo momento la novedad...(el vintage y el retro está de última moda jaja)<br />La querida olla a presión en casa sólo es utilizada para hacer cocido después de haber desespumado y a fuego lento oiga que a mi eso de 15 o 20 minutos no me gusta... Por tanto partido lo que se conoce como partido en casita no se saca. Hasta me compré un accesorio para hacer al vapor y ahí está ahí está viendo pasar el tiempo....lalala.<br /><br />Un beso guapa, a ver si remonto que se me va a pasar enero de 2013 sin receta y eso no me gusta nadaMaría Ramoshttps://www.blogger.com/profile/09504208479310675944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-42441887403754846242013-01-23T22:04:24.106+00:002013-01-23T22:04:24.106+00:00Le tengo miedo, mucho miedo a la olla a presión, d...Le tengo miedo, mucho miedo a la olla a presión, debe ser que las ollas antiguas eran terribles y cualquier cosa las hacía estallar, entonces nos ha quedado en nuestra mente la vos de nuestras abuelas o madres maldiciendo la olla, por lo tanto, ni se nos ocurre. No lo sé...creo que igual haría esta deliciosa carrillera en la olla y bueno, qué, la dejaría 3 horas??? Ummmm...voy a darle una miradita a las ollas...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-759200323914359712013-01-23T21:32:23.057+00:002013-01-23T21:32:23.057+00:00Tienen que estar buenísimas. Se ven supertiernas y...Tienen que estar buenísimas. Se ven supertiernas y la salsa es pura tentación, con ese color y textura. Te quedaron increíbles.<br /><br />Un saludo.rosahttps://www.blogger.com/profile/01458320858875235622noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-43212266757599255192013-01-23T21:29:13.828+00:002013-01-23T21:29:13.828+00:00Realmente exquisito me encanta tiene un aspecto pe...Realmente exquisito me encanta tiene un aspecto perfecto y delicioso,abrazos y abrazosRosita Vargashttps://www.blogger.com/profile/00517797117525636948noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-33143776234687559192013-01-23T21:13:27.559+00:002013-01-23T21:13:27.559+00:00Que ricas de ven estas carrilleras. Tienen una pin...Que ricas de ven estas carrilleras. Tienen una pinta de lo mejorcito.<br />Un besin.eLrinCondeLaTaTahttps://www.blogger.com/profile/10884975424242079156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-38091512945348239642013-01-23T20:09:10.600+00:002013-01-23T20:09:10.600+00:00Qué pinta más buena. Las carrilleras son una delic...Qué pinta más buena. Las carrilleras son una delicia.Cósima Piovascohttps://www.blogger.com/profile/14595053811913597078noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-46622060510220579892013-01-23T17:36:11.929+00:002013-01-23T17:36:11.929+00:00Se ven estupendas, las carrilleras me encatan, esa...Se ven estupendas, las carrilleras me encatan, esa textura melosa que tienen es fantástica. Y cocinar en la olla es algo que hago bastante, sobre todo en platos que de otra manera llevarían horas y no haría, para los caldos, para mi, es lo mejor del mundo. <br />Un beso!Marhyahttp://www.enmilbatallas.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-1851469336990618032013-01-23T15:47:00.395+00:002013-01-23T15:47:00.395+00:00El maravilloso mundo de la olla a presión... a mí ...El maravilloso mundo de la olla a presión... a mí también me daban miedo (ahora les tengo respeto, creo que es importante no perdérselo) así que me compré una programable y como mi cocina es lo siguiente a reducida, ahí está en un armario (y ojos que no ven...). Total, una inversión. Tendré que seguir tu ejemplo :)<br /><br />Esas carrilleras tienen muy muy buena pinta, no son los clásicos los que siempre triunfan?<br /><br />Un besote.Tuonelahttps://www.blogger.com/profile/04923727180053462739noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-54829954586508206502013-01-23T11:47:28.431+00:002013-01-23T11:47:28.431+00:00Cada receta es algo grandioso y pese, a que a ti n...Cada receta es algo grandioso y pese, a que a ti no te parezca muy original la receta de hoy, a mi me resulta de lo más tentadora y rica. <br />Adoro las carrilleras, las de cerdo (las de ternera no me van mucho). Tienen una jugosidad especial y además no son nada caras. Acompañadas con ese puré espesito de patatas conviertes este plato en una receta 10.<br /><br />Besos.<br /><br />PD: Muchas gracias por tu comentario, super tierno.Silviahttps://www.blogger.com/profile/10231876975626579818noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-87337861154146780262013-01-23T10:19:25.230+00:002013-01-23T10:19:25.230+00:00Cuidadín con las ollas, me da pánico pensar en que...Cuidadín con las ollas, me da pánico pensar en que estalle una. Yo tengo dos y estoy super contenta.<br />Yo las carrilleras las descrubrí no hace mucho y la verdad es que nos encanta pues es super jugosa y tierna. Tu salsita se ve deliciosa.<br /><br />BesosManderley de GuindillayCanelahttps://www.blogger.com/profile/10442508680033194171noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-75214021800694378232013-01-23T09:47:29.329+00:002013-01-23T09:47:29.329+00:00Madre mia que plato y que fotos mas preciosas! el ...Madre mia que plato y que fotos mas preciosas! el plato una delicia y las fotos de impresion!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-47804954999317424592013-01-23T08:40:08.324+00:002013-01-23T08:40:08.324+00:00Voy a tener que hacer como tú, yo la llegué a tene...Voy a tener que hacer como tú, yo la llegué a tener comprada en mis manos y luego fuí a la tienda a devolverla jajaja.. qué miedosa soy.. Te ha quedado un plato de escándalo con esas fotazas! Mira que no soy carnívora pero ese plato me ha hecho salivar y todo!<br />Un besowadahttps://www.blogger.com/profile/01367869021630612839noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-72334290282020220382013-01-23T07:35:30.672+00:002013-01-23T07:35:30.672+00:00¿Qué sería de mi sin la olla express? no hay seman...¿Qué sería de mi sin la olla express? no hay semana que no la use: legumbres, caldo, el arroz integral... es un gran invento!<br />Luciahttps://www.blogger.com/profile/03749305429132729115noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-72487876306090629332013-01-23T07:16:08.764+00:002013-01-23T07:16:08.764+00:00yo la olla express solo la uso para hacer verduras...yo la olla express solo la uso para hacer verduras, que en cinco minutitos están, además, la mía va a piñón fijo, no tiene puntos, jajaja<br /><br />Me encantan las carrilleras, más las de ternera, así que esta receta la probaré ;)<br /><br />Salu2. PaulaPaulahttps://www.blogger.com/profile/00576081217073787330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-34005015531233239062013-01-23T06:43:03.989+00:002013-01-23T06:43:03.989+00:00Tiene que ser una comida fantástica, me gusta la c...Tiene que ser una comida fantástica, me gusta la combinación carne y puré. Las fotografías geniales, como siempre. besos!Cintahttps://www.blogger.com/profile/03537476036636999249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8833744479989038786.post-78995668406913525952013-01-23T01:38:42.408+00:002013-01-23T01:38:42.408+00:00Esa salsa se ve con una pinta magnífica. No me qui...Esa salsa se ve con una pinta magnífica. No me quiero ni imaginar cómo acabaría tu olla después del experimento de la leche. La verdad es que yo no le doy mucho juego, sólo para cocer alguna verdura cuando hay prisa y poco más. Tendré que sacarle más partido! BesotesMiss Migashttps://www.blogger.com/profile/06077952841221176863noreply@blogger.com