Recetas

A continuación encontrarás las recetas publicadas en el blog, ordenadas alfabéticamente. En las recetas encontrarás  el número aproximado de raciones. Habitualmente se incluyen las cantidades en gramos o mililitros. En algunas ocasiones, sin embargo, se  incluyen otras medidas. 

  • Las cucharadas son siempre cucharadas soperas, es decir, aproximadamente 15 gramos/mililitros. 
  • Las cucharaditas son cucharaditas de postre, es decir, unos 5 gramos/mililitros. 
  • Los huevos, si no se indica otra cosa, son huevos medianos: es decir de 53 a 63 gramos.
  • La leche, si no se indica otra cosa, es leche entera.
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3 añitos
Arroz con leche y granada
Bagels clásicos con sésamo
Baguettes facilísimas, y las primeras semanas de una nueva vida
Berenjenas con crema picante de yogur y limón
Bollitos de Santa Lucía
Bollitos suizos (2 - sin buttermilk)
Brioche
Carrilleras al vino tinto con verduras
Chocolate con chile y canela
Clafoutis de ciruelas
Coulant de chocolate
Crema de coliflor asada (para los que no nos gusta la coliflor)
Crema especiada de verduras asadas
Crema ligera de chocolate
Ensalada con halloumi a la parrilla
Ensalada de berenjena, granada y cus cus
Ensalada de gambas salteadas, manzana verde y fresas
Ensalada de lentejas y arroz
Ensalada de queso y nectarinas al grill con frambuesas
Ensalada picante de naranjas
Entrante de vieiras y Giro de Italia en Belfast!
Espirales de vainilla y chocolate
Estofado de Guinness por San Patricio
Estofado de setas con puré de patatas
Pasta alla Norma
Focaccia de aceitunas negras y albahaca | Basil and olives focaccia
Fresas con sabayón
Galletas de aceite de Inca (Quelitas)
Galletas de chocolate con forma de hombrecitos de jengibre que tenían que haber sido una casa
Galletas de puro chocolate
Gofres con revuelto de salmón ahumado - Lekué
Granizado de menta con frambuesas (o la perfecta base helada para un mojito) ¦ Mint granita and raspberries
Granizado instantáneo de lima y menta | Instant lime and mint granita
Helado cremoso de yogur y frutas del bosque | Creamy berries frozen yogurt
Helado de queso mascarpone y almendras | Mascarpone and almonds ice cream
Huevos duros con bechamel y mejillones. 1080 fotos de cocina
Leche frita con helado de arroz con leche
Macarons con ganaché de chocolate negro
Madeleines de limón, madeleines de arándanos | Lemon madeleines, blueberries madeleines
Manzanas con pasas y canela para el desayuno
Merluza rápida con verduritas
Milhojas con bizcocho rápido y marlines ahumados
Mini donuts al horno | Mini baked donuts
Nidos de merengue con fruta de la pasion
Pan de chapata individual
Pan de hogaza rápido
Pan de molde con Pyrex y qué bien funcionan las casualidades en la cocina.
Pan de molde integral con semillas de lino
Pan de pasas y nueces
Pan de soda irlandés -versión ultra rápida- por Sant Patrick
Pan integral de cerveza | Wholewheat beer bread
Pan trenzado
Panecillos blancos
Pasta fresca de huevo
Patatas nuevas al horno
Paté ligero de atún y anchoas
Pavlova con ganache de chocolate y frutas
Pechugas rellenas con salsa de verduras
Pollo asado
Polos de yogur y frambuesa
Pretzel
Profiteroles clásicos con nata montada y ganache de chocolate amargo
Pulla de canela, otro año más, y van 4.
Puré de patatas al gratén. Receta 214, 1080 fotos de cocina
Ricotta casero
Rollitos de canela estilo americano - Sticky cinnamon buns - y 5 años de blog
Savoiardi o bizcochos de soletilla
Scones con frambuesas & County Donegal
Sorbete de frutos rojos en chupa chups
Tarta damero
Tarta de chocolate rápida
Tarta Guinness por San Patricio
Tarta Tatin
Tartaletas de champiñón y sepia ¦ Mushrooms and cuttlefish tartlets
Tortitas americanas para el desayuno
Tosta de brie con setas y espinacas
Tosta de pan de pasas y nueces con parmesano, manzana y uvas
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