27 enero 2012

1080 fotos de cocina: Bonito con tomate y cebolla
Tuna fish with tomato and onion



Hoy es de nuevo mi turno de publicación en el proyecto 1080fotosdecocina.
El bonito y el atún en casa lo comemos así muy a menudo, así que ni se me había ocurrido que la receta apareciera en el libro de Simone Ortega hasta que empecé a ver sus recetas de pescado.

Esta es la versión del mismo plato emplatado. No se os hace la boca agua????



23 comentarios:

  1. Yo tambien suelo hace el bonito con tomate y cebolla sale riquísimo. La foto genial

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  2. Por dios!! si solo con ver la foto se me hace la boca agua
    mil besosssssss

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  3. Preciosa la foto y desde luego el pescado tiene que estar divino que a mi también me encanta así.
    Bsos

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  4. Que gustoso este bonito! la foto lo dice todo! un beso guapa

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  5. Como me encanta el pescado, tu receta tambien, sabrosa y sana.
    Besitos

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  6. Una foto precioso y un platito que debe estar delicioso. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  7. Un básico saludable, sencillo y delicioso.
    Besos
    Mónica

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  8. Este plato es uno de mis preferidos y tengo publicada una receta aunque no sé si es la misma que aparece en el libro. Esta salsa para el bonito es una delicia y siempre queda bien. Las fotos son preciosas sobre todo me gusta la del emplatado. Besos y buen fin de semana

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    1. Pues básicamente es la misma receta, sólo que en la de Simone el vino y las hierbas que tú le pones no aparecen, pero tampoco se puede decir que esta receta sea "suya". Se lleva haciendo en todas las casas durante años, en cada una un poco a su manera. El principio sí que es lo mismo. Me alegro de que te gusten las fotos. Un beso.

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  9. Pues si, se ma hace la boca agua, y me vas a permitir "mojar" un poquito con ese trocito de pan ¿vale? Buen finde MAcu. Bss.

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    1. Si es que lo del pan para mojar en las salsas nos pierdeeeee. Te veo la semana que viene? Un besazo, guapa.

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  10. Me uno a María, se me hace la boca agua y eso que ya he cenado, pero que buen plato y buenas fotos. Feliz fin de semana

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  11. Muy apetitoso, unas imagenes geniales! feliz fin de semana

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  12. ¡¡Un plato exquisito!! te ha quedado una estupenda presentación! con el hambre que manejo a estas horas....
    un beso
    Sonia

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  13. Mi piacciono i colori e soprattutto la ricetta ;)
    Buon fine settimana
    Sonia

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  14. Macu consigues con tus fotos que todos los platos sean un lujo, que maravilla¡¡¡ a mi tambien me gusta comerlo así.. me corto para no mojar el pan ;-) un besazo, Teresa

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